Krem z brokułów

Błonnik to jedna z wielu substancji wspomagających pracę jelit i regulująca proces trawienia i wydalania. Dlatego osoby pragnące zadbać o własną figurę i zrzucić zbędne kilogramy, zjadają produkty zawierające błonnik. Ostatnie badania wykazały, że częste spożywanie warzyw i owoców zmniejsza ryzyko zachorowania na wiele chorób, ponieważ produkty te zawierają wiele ważnych dla zdrowia składników: witamin, minerałów i błonnika. Brokuły pod względem zawartości witaminy C przewyższają owoce cytrusowe, ponadto zawierają takie witamin jak: A, B1, B2, C, PP, jak również wapń, magnez i żelazo. Zupa brokułowa lub krem z brokułów to doskonały sposób na szybki i zdrowy obiad. Brokuły najlepiej przygotowywać poprzez bardzo krótkie gotowanie w parowarze, wówczas nie tracą one na wartości i smaku. Zupa z brokułów to jedna z wielu potraw, którą możemy przygotować z brokułów. Na naszych stołach coraz częściej goszczą kremy brokułowe oraz sałatki z brokułami, zaczynamy je powoli doceniać, gdyż są  źródłem błonnika i witaminy C. Zadbajmy zatem, aby nasze dzieci i pozostali domownicy, jak najczęściej zjadali to wspaniałe warzywo.

Categories:

0 Comments

Leave a reply